Kommerciel planetblander / spiralblander - 20L

Kom i gang med bagning med en professionel foodprocessor

Du kan ikke slå hjemmebagt brød og kager. Forestil dig den lækre duft af friskbagte kager eller brød, når du åbner ovndøren… Så hvorfor købe bagværk fra en grossist eller et supermarked, når du kan perfektionere dine egne (snart berømte) opskrifter og spare penge undervejs – og dine kunder vil elske det!

Den nemmeste måde at lave så lækker mad på er med en elektrisk foodprocessor. Spar tid og kræfter ved at fylde skålen med ingredienser og indstille blandehastigheden, og alt vil være perfekt blandet på ingen tid – glem alt om at ælte, blande eller piske i hånden.

KuKoo planetariske mixere

• 20 liters skål
• Aftagelig blandeskål i rustfrit stål er nem at rengøre
• 3 blandehastigheder for at få hver opskrift lige tilpas
• Tandhjulsdrevet drivsystem
• Skålsikkerhedsskærm beskytter mixeren under blanding og løftes op for fuld adgang til skålen
• Nødstopknap
• Støbejernsben og -bund for langvarig ydeevne
• Leveres med 3 forskellige blandetilbehør
• GRATIS dejskraber i rustfrit stål til rengøring af skålen efter brug eller til at skære dejen i stykker

Alsidige foodprocessorer

Hver kommerciel planetarisk mixer har tre forskellige blandetilbehør, som hver især kan bruges til perfekt at blande forskellige fødevarer.

En spiralformet dejkrog kan bruges til at lave lækkert brød – først Den kombinerer ingredienserne og ælter derefter dejen for at udvikle gluten, hvilket bedst bruges ved lave hastigheder.

Et piskeris (eller en padle) er perfekt til at blande kager, dej eller frosting – da det skaber en skummende effekt og blander ingredienserne jævnt, hvilket bedst bruges ved lave til mellemstore hastigheder.

Brug et piskeris (eller en piskeris) til at indarbejde luft i væsken, hvilket er fantastisk til at lave marengs, flødeskum eller frosting – hvilket bedst bruges ved mellem eller høje hastigheder.

Med en række forskellige blandehastigheder gør hver mixer storstilet eller kommerciel madlavning nem for både kokke og bagere. Glem ikke, at mange fødevarer udvider sig under blanding, så pas på ikke at overfylde skålen, ellers kan du ende med at vaske flødeskum på gulvet!

Invester i en holdbar planetmixer

Både ben og base er lavet af stærkt støbejern og malet i en klassisk sølvfarve, hvilket giver hver stander en stabil base, der passer perfekt på din køkkenbordplade eller dit bord.

Skålens låg og blandeskålen er lavet af rustfrit stål, som både er let at rengøre og holdbart - fantastisk, hvis du bruger den med sure fødevarer som citronsaft eller tomatsauce.

Denne type mixer er absolut ideel til restauranter, hoteller og cateringvirksomheder såsom bagerier, sandwichbarer, slagtere og delikatesseforretninger.

Der findes tre forskellige typer mixere, så du kan vælge den perfekte til dig - se specifikationerne for hver…

Tekniske specifikationer:

20L planetmixer: Som Den største maskine, den kan holde op til 3 kg pr. blanding, ideel til bagere eller kokke, der arbejder i store mængder.

• Spænding: 220 V/ 50 Hz
• Effekt: 1,1 kW
• Hastighedsindstilling 1: 105 o/min.
• Hastighedsindstilling 2: 180 o/min.
• Hastighedsindstilling 3: 425 o/min.
• Volumen: 20 l
• Vægtgrænse: 3 kg/blanding
• Mål: 51,3 cm B x 40,5 cm D x 76,2 cm H
• Vægt: 65 kg
• Stik: 13A, 3-benet UK-stik