KuKoo 3-panders bain-marie dampovn til mad

Uanset hvor du er, er der intet som et varmt og velsmagende måltid, især hvis du ikke har spist hele dagen, og din mave knurrer. Men intet ødelægger det perfekte øjeblik, når du endelig får lov til at nyde din mad, som hver bid, der er lunken eller, værst af alt ... kold!

Lad dine kunder opleve din mad, som den er beregnet til at være - varm, lækker og, vigtigst af alt, sikker at spise. Dårlige nyheder spreder sig hurtigt, så lad ikke negative anmeldelser eller mavebesvær skade dit omdømme, bare fordi du ikke har et elektrisk vandbad, der holder din mad perfekt varm.

Fantastiske funktioner ved vandbadet

• Inkluderer 3 x GN 1/2 pander og låg
• Hver pande rummer cirka 5,5 liter
• Lavet af let at rengøre rustfrit stål
• Vandbeholder holder maden fugtig
• Opbevarer masser af forkogt mad såsom suppe, chili og sauce.
• Nysebeskyttelse i glas skaber et flot display og forhindrer krydskontaminering
• Nem afløbsventil
• Juster temperaturen med termostat fra 30 til 85 °C
• Perfekt til at holde mad varm i professionelle køkkener eller til arrangementer.
  

Våd Bain-marie kræver vand for at producere damp, hvilket holder maden dejlig fugtig. Vandet forbliver ved en konstant temperatur, hvilket gør denne type bain-marie til et must-have i ethvert storkøkken.

Præsentation af mad i et storkøkken

Fyld tre GN 1/2-skåle med lækker mad, og lad glasfronten fremvise dine egne retter. Kunderne kan vælge deres favoritter. Husk at tjekke vandstanden og genopfylde vandtanken i løbet af dagen.

Glaspanelet skaber ikke kun en smuk udstilling, det er også det perfekte sted at servere mad og hjælper med at forhindre krydskontaminering.

Så hvorfor ikke organisere dig og forberede din mad på forhånd, så du kan sikre dig, at al din mad forbliver ved en sikker temperatur og ikke tørrer ud i det våde vandbad, der er beregnet til cateringbrug.

Tekniske specifikationer

• Mål: 93 cm bred x 35 cm dyb x 35,7 cm høj
• Spænding: 220-240V
• Effekt: 1,5 kW
• Temperaturområde: 30-85°C
• Grydestørrelse: 33 cm lang x 27 cm bred x 10 cm dyb